簡単イワシの蒲焼き
作り方
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1
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イワシの開きの新鮮そうなものを購入する。
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2
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キッチンペーパーで水気を拭き取り、小麦粉をまぶす。
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3
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フライパンにごま油をいれて、イワシを皮の方からいれる。油が多いようなら、キッチンペーパーで吸い取る。
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4
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ひっくり返して、火が通ったら、蒲焼きのタレをいれる。
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5
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再度ひっくり返す。焦がさないよう注意!
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6
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ラクラクダさん!なんておいしそうに!焼けてる
音が聞こえてきそう(^○^)/作って下さりありがとう☆
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7
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ラクラクダさん♬美味しそうなお弁当!いろいろ入って豪華!感謝(^○^)/
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8
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マダムカフェさん♬簡単ですよね☆お弁当にもいいですね(^○^)
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コツ・ポイント
タレは蒲焼きのタレなら、なんでもいいかと。タレを入れたら、電話がなり、焦がしてしまいました汗
このレシピの生い立ち
新鮮なイワシの開きをみつけて、やってみたのがはじまりです。