ターメリックとフェンネルのコーンブレッド
Description
「ターメリックとフェンネルシードのコーンブレッド」(←文字数足りない!)
混ぜて焼くだけ。スープによく合います♪
混ぜて焼くだけ。スープによく合います♪
材料
(23cm丸型 1個)
●コーンミール粉
130g
130g
12g
●ライトブラウンシュガー/きび砂糖など
50g
●塩
小2/3
●ターメリックパウダー
〜小1と1/2(好みで)
●フェンネルシード
〜小1と1/2(好みで)
250cc
L1個
サラダ油
50cc
作り方
コツ・ポイント
お使いのオーブンにより焼き時間は調節して下さい。レシピ写真は、表面に飾り用シードを少し散らして23cmのスキレットで焼いています。
このレシピの生い立ち
自家採種のフェンネルシードが大量に!!!好みの創作コーンブレッドを作ってみました。とても気に入ったので、覚え書きレシピに。