手羽元で簡単♪サムゲタン風煮込み
作り方
コツ・ポイント
・くこの実は省いても構いません。
・にんにくと生姜はチューブタイプのものでも代用可能です(分量は、各小さじ1になります)
・鶏手羽元は、切り込みを入れる事で食べやすくなり早くやわらかくなります。
・にんにくと生姜はチューブタイプのものでも代用可能です(分量は、各小さじ1になります)
・鶏手羽元は、切り込みを入れる事で食べやすくなり早くやわらかくなります。
このレシピの生い立ち
手羽元を使ったサムゲタン風のスープを、簡単に作れるようにしました。
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