タチウオのムニエルの画像

Description

超簡単!あっさりとしたタチウオをムニエルで♪

材料 (2人分)

2切
塩コショウ
適量
大さじ1
バター
10g
適量

作り方

  1. 1

    タチウオは塩、コショウして、小麦粉を薄くつける。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを溶かしてタチウオを両面焼く。

  3. 3

    お好みでレモンをしぼっていただく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。
レシピID : 5996428 公開日 : 20/09/01 更新日 : 20/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (14人)
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さやもな925
アスパラも一緒に。とっても美味しかったです
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mufuron
夫が釣ってきたタチウオで♪皮はパリッと身はホロホロフワフワで美味しすぎです!
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こつゆ514
太刀魚、美味しいです。また、作りました♪
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こつゆ514
前回美味しかったのでまたムニエルにしました。タチウオ、美味しいです!