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寒い朝のにゅうめん～どんぶり調理

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Description

寒い朝　体を温めるのに最適！短時間で　簡単に体を温めることの出来る1杯です。どんぶりで全て調理する　楽チンにゅうめんです

材料 （お一人様分）

そうめん
1束(50g)
しめじ(たまたまあったから)
適量(あれば)
★顆粒だし
小さじ1/2杯
★白だし
小さじ1杯
★醤油
小さじ1/2杯
★生姜すりおろし
お好みで
★いりゴマ
小さじ1杯〜
ほうれん草など(たまたまあったから)
適量(あれば)
長ネギ
適量
ごま油(仕上げに)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    どんぶりに★の調味料　薬味を全て入れて待機します！

  2. 2

    写真

    たまたま冷蔵庫に有った　しめじを小房に分けておきます。後のせのネギなども切っておきましょう～

  3. 3

    写真

    さぁ～フライパンでそうめんを　茹でましょう。沸騰したら　そうめん　しめじを同時入れ～吹きこぼれないので　強気で茹でます！

  4. 4

    写真

    ゆで時間残り30秒前に　先程のどんぶりに　ゆで汁を　適量(約200㏄)程　入れて良く混ぜます。

  5. 5

    写真

    茹で上がったそうめんは、ザルでお湯を切り　どんぶりの中に入れ　ネギ　ほうれん草　を乗せ最後に　ごま油を入れたら完成です！

コツ・ポイント

＊そうめんは、フライパンで茹でましょう～忙しい朝　ほったらかしでも　吹きこぼれません。
＊ごま油は、必須かなぁ～香りが　最高です！
＊全てどんぶりで　調理出来るので　便利です！

このレシピの生い立ち

私の父が　朝早い仕事だった為　父が　アイディア考案したレシピです！時短で　大変美味しく頂けるので　レシピ公開させて頂きます。
レシピID : 6024544 公開日 : 20/02/08 更新日 : 20/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2024年1月30日
写真
しーくれっと・らいふ
ねずみんＣに攻めまくり(笑)続いては↑❣病み上がりで彩りないけど、気になっていた生姜＆ごま油は投入❣この味最高です♪
#寒い朝のにゅうめん #どんぶり調理 #調理簡単で美味しい☆ #調理も楽チン #にゅうめんのおいしい食べ方 #生姜でポカポカ #生姜とごま油がポイント #ごま油と生姜が香る♡ #ごま油と生姜が効いてる #生姜と胡麻油香りで食欲アップ #温まりたい時に！ #温まりたい日にはこれ！ #寒い季節に #寒い日に #寒い日におすすめ #寒い日に食べたい！ #↑の後、素麺の保存方法しました❣ #ホント立て続けにすみませんm(_ #_)m

おっ!またもや感謝デス！病み上がりとは…暖かくして早く良くなりますように〜作ってくれて　本当に感謝だよ。ありがとうございます♪

2021年9月7日
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ねずみんパラダイス
だいぶ　朝は、肌寒くなりました！煮麺で温まりました！ごま油が　効いてます！
#温まる朝ご飯 #ごま油が効いてる
2021年4月12日
写真
ねずみんパラダイス
桜が咲いたのに　浅は、冷え込みますよね～温かい物が　恋しくて今朝の朝食に作りました。昨日のかき揚げものせました！
#温まる #簡単ほっこりレシピ
2020年7月5日
写真
クックDAD
生姜と胡麻油がいい仕事してますね！麺50gでは物足りないくらい！
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ねずみんパラダイス
寒い朝のにゅうめん～どんぶり調理
by ねずみんパラダイス