HBで子供が喜ぶウインナー・ベーコンピザ
みっちゃん❇️68
作り方
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1
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ホームベーカリーで作りました。強力粉・バター・砂糖・スキムミルク・塩・水・ドライイーストを入れてセットする。
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2
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発酵が終わったらパンケースから取り出した生地を２つに分けふきんをかけて20分休ませる。
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3
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クッキングシートに載せ直径25cmに伸ばしフォークで穴を開ける。ピザソースぬる。
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4
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具材ウインナー・ベーコン・玉葱うす切り・ピーマン輪切り・冷凍コーン・ナチュラルチーズをのせ220度で9～13分で焼く。
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5
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*トマトソースの作り方
トマトの水煮缶400g・玉葱50gとニンニク1片はすりおろし・ローリエ１枚(好きずき)
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6
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深い耐熱容器に5)を入れ蓋なしで600Wで15分～20分レンジにかけ途中2～3回かき混ぜる。オレガノ塩・胡椒で調味する
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7
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2023年6月11日お陰様で話題のレシピになりました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝
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9
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コツ・ポイント
ホームベーカリーが無い人はボールで手こねで、発酵はレンジでして下さい。機種により違いますからよく確めて下さいね。
このレシピの生い立ち
孫が来たので作ってあげました。買うと高いですが、家で作ると好きな具材にチーズも好きなだけ入れられますよ。
