卵黄を潰して食べる焼き豚とネギのピザ
作り方
-
-
1
-
焼き豚のタレとマヨネーズをよく混ぜたものを冷凍ピザ生地に塗る
-
-
-
2
-
1にピザ用チーズをのせて焼き豚を敷き詰める
-
-
-
3
-
オリーブオイルを回しかけて250℃に予熱したオーブンまたはピザ窯でいい感じに焼き目がつくまで焼きます
-
-
-
4
-
真ん中に卵黄を落として、まわりに青ネギをトッピングして出来上がり
-
-
-
5
-
食べる時はまず卵黄を潰してぐちゃぐちゃにかき混ぜるとめっちゃ美味しいです
-
コツ・ポイント
ネギ多めで
このレシピの生い立ち
こってりしたピザを作りたかったので