✿オクラのきんぴら✿
Description
旬のオクラ♫♬ いろんな食べ方があるけど。。。
きんぴら味もなかなかイケルんですょ( *´艸`)
きんぴら味もなかなかイケルんですょ( *´艸`)
材料
(14本分)
作り方
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1
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オクラは粗塩ですり合わせ、さっと水で洗って水気をふきます。ヘタの周りをグルリと包丁でそぎ取っておきます。
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2
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サラダ油を中火で熱してオクラを入れ、3分ほど炒めます。オクラの色が綺麗な緑色になったら☆で調味し煮絡めて出来上がり♫♬
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3
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2008.9.15に話題入りさせていただきました♡作ってくださった皆様、本当にどぉもありがとぉございました^^
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4
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コツ・ポイント
オクラは炒めすぎないほうが美味しぃです^^
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたオクラを消費するのに作りました^^;
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