すっぱいキムチで簡単♡絶品キムチチゲ
作り方
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1
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鍋に水と顆粒だしを入れて、沸かす
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2
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キムチ、軽く油を切ったシーチキン、豆腐、長ネギ、醤油を入れて煮立たせる
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3
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塩と味の素で味を整えて10分くらい煮込んだら完成です♪
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4
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コツ・ポイント
すっぱいキムチで作ることが最大のポイントです!キムチの汁が余ってる場合は汁も入れてください。キムチが少ない場合は塩で濃さを調節してください。他にキノコ類や好きな具材もお好みでどうぞ♪意外な材料のシーチキンですが、旨味が出るので必須です!
このレシピの生い立ち
韓国人の母がシーチキンを入れたらいいよと教えてくれました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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