シーチキンとトマトの具沢山チーズおみそ汁
作り方
コツ・ポイント
具材はシーチキンの油で炒めるのがポイント。シーチキンの旨みで、だしを使わなくてもコクと風味豊かなおみそ汁が楽しめます!トマトの皮が気になる場合は、あらかじめ湯むきしてから使ってください。
このレシピの生い立ち
玉ねぎやパプリカの甘みとトマトの酸味、味噌のコクにシーチキンの旨みが加わった、深い風味が楽しめる、洋風アレンジの具沢山おみそ汁です♪チーズのトッピングでまろやかさもプラス、ご飯にもパンにも合わせられる、スープのような仕上がりです。