ふわふわ卵にミートボール乗っけ弁当
のんべぇヒロ
作り方
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1
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卵はお好みのレシピでスクランブルエッグを作って下さい。
私は卵1個に牛乳大さじ1を入れ焼きました。半熟がおすすめです。
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2
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今回は手抜きしたく市販のミートボールをチンしました笑
もちろん手作りミートボールでも！
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3
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ご飯をよそい卵を乗せミートボールも乗せて完成でぇす！笑
簡単過ぎてごめんなさい
お好みでパセリをパラパラして下さい
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4
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あとはお弁当の場合はおかずを入れて完成です。
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5
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ミートボールだけ乗せるとサボった感が出るけどスクランブルエッグがあれば罪悪感も減り美味しさもUPするかな笑
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コツ・ポイント
簡単なのでコツやポイントはありません笑
とにかく手抜きで子供が好きなお弁当をと(*´꒳`*)
とにかく手抜きで子供が好きなお弁当をと(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
我が家の息子はお米が大好きなので量をかなり入れるとおかずスペースが少なくなり乗っけ弁を作る事が多い中で親も楽ちんし息子も好きなミートボールでお弁当を作ってみたら美味かったと言われレシピにしました。そりゃ美味いよね笑
のんべぇヒロ
