砂肝と新玉のネギポン酢（セブンイレブン風
mtg♡
作り方
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1
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砂肝は銀皮を剥ぎ、スライスします。お好みでゴロンとした切り方でも。
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2
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お酒を加えた熱湯で茹でます。
火が通ったらザルにあけ冷まします。
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4
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下ごしらえをした砂肝、新玉ねぎ、ネギを混ぜポン酢で和えます。
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5
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すぐ食べられますが、ラップで表面を覆い３０分ほど冷蔵庫で冷やすとより美味しく食べられます。
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6
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新玉ねぎときゅうりの組み合わせもオススメです。
ID 6761413
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7
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2021/05/15
「セブン」人気検索トップ10入り！
ありがとうございます！
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8
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2021/06/07
「砂肝」人気検索一位！
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
砂肝はお好みの厚みで。
厚めの場合は火の通りに注意してくださいね。
厚めの場合は火の通りに注意してくださいね。
このレシピの生い立ち
砂肝（砂ずり）が大好きなのでセブンイレブンのおつまみコーナーは行くたびにチェックしています。
食べてみて美味しかったものを再現するのは楽しいですよー！
食べてみて美味しかったものを再現するのは楽しいですよー！
mtg♡
