鶏むね肉とトマトの深煎りごま炒め
作り方
コツ・ポイント
トマト、玉ねぎは酸味と辛味を飛ばす程度にさっと炒めて、フレッシュな食感を残します。最後に追いドレッシングをすることで、さらに濃厚に!
このレシピの生い立ち
パサつきやすい鶏むね肉を「キユーピー 深煎りごまドレッシング」で漬け込んでから炒めることで、ふんわり、やわらかく焼き上がります。シャキッとした玉ねぎとジューシーなトマトを深煎りごまのコクと風味が引き立てる、ホットサラダのような炒めものです。
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