シンプルな牛レバーだけど旨②( 〃▽〃)

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Description

我が家のシンプルおつまみレシピ♪

材料

好きなだけ
ニンニク(みじん切り)
一つ
ごま油
一回し
塩コショウ
少々
牛脂(あれば)or油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    牛レバーに塩コショウをフリフリ

  2. 2

    写真

    牛脂or油とニンニクを弱火でフライパンで温め香りでたら!

  3. 3

    イッキに強火で焼くよ♪

  4. 4

    写真

    焼けたらごま油を一周かけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

レバーはしっかり周りを焼いてね♪菌除去の為m(__)m

このレシピの生い立ち

パパ伝授のレシピを一度誤り削除してしまい…ごま油は必需品!再度UPしちゃいました(^^;
レシピID : 6839565 公開日 : 21/06/22 更新日 : 21/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (8人)
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ゆりママ87
牛レバー&余っていたニンニクスライスで(///▽///)シンプルでとても美味しい!ごちそうさまでした♪

my レシピ作って頂きありがとうございます。お口に合ったみたいで良かったです。つくれぽ感謝♪

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akiyuママ
myレシピ!美味しく頂きました😋
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akiyuママ
myレシピ🎵酒のあてに美味しく頂きました😋