れんこんときゅうりの柚子胡椒マヨ和え
作り方
コツ・ポイント
れんこんを熱湯に入れたら30秒より長くならないように取りあげて直ぐに水をかけて滑りを洗い流して下さい
れんこんの水気をきる時はペーパータオルなどでしっかり拭き取っておいた方が和えた後に味ボケが少ないです
れんこんの水気をきる時はペーパータオルなどでしっかり拭き取っておいた方が和えた後に味ボケが少ないです
このレシピの生い立ち
あえてれんこんときゅうりだけで作ってみました~♪
柚子胡椒はやめられません!
柚子胡椒はやめられません!