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義母直伝★コーン・キャセロール✿

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Description

アメリカ人義母から伝授したグラタンです✿
サンクスギビングの副菜や
ポットラックに大活躍です～

＃ベジタリアン

材料 （20cm角のグラタン皿1つ分）

牛乳（豆乳）
160ml
小麦粉
大さじ2
溶かしバター
大さじ2
クリームコーン缶
1缶（400g）
卵
2個
美味しい塩
小さじ1/4
砂糖（or ラカント,Maple）
大さじ1.5
チェダーチーズ（細切り）
1/2カップ

作り方

  1. 1

    オーブンを165℃で予熱開始

    グラタン皿（20㎝角)に薄く油を塗っておく

  2. 2

    材料を全て順番に混ぜ合わせる（チーズ以外）

    ※コツ・ポイント参照

  3. 3

    写真

    グラタン皿に②を流し入れ、チーズを上から散らし、オーブンで45分ほど焼く

  4. 4

    写真は倍量で作ってます

コツ・ポイント

小麦粉を混ぜる時は、少量の牛乳で溶いてから、残りの材料と混ぜ合わせるとだまになりません。

チーズはチェダーでなくても、ピザ用、モッツアレラなど何でもイケます！

このレシピの生い立ち

義母宅の感謝祭では必ず登場するグラタン。
簡単なのにとっても美味しいので、我が家でも伝統を受け継いで毎年作ってます。

義母のレシピからバター、砂糖、小麦粉を減らしたバージョンです✿
レシピID : 7030031 公開日 : 21/11/28 更新日 : 23/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (9人)
2024年3月26日
写真
haruku221
littlebooちゃんおはよう～です！初キャセロール、焼く前に味見し！！うまっ焼くとチーズもとろけてまたまた美味し～
#コーン・キャセロール

harukuちゃんお久〜♡いつも美しいつくれぽありがとう〜★お口に合って嬉しいわん♫作ってくれてありがとう〜

2023年11月24日
写真
ばぢこ
サンクスギビングディナーの1品に。すっかり我が家の定番です♡
#簡単キャセロール #クリームコーン缶活用 #ストック食材でいつでも #ストック食材 #コーン缶があれば出来る #サンクスギビングはこれ

わぁ〜綺麗な焼き色♡素敵な感謝祭の食卓一員に加えてもらって光栄です♪我が家でも作ったんですよ〜★すっかり定番嬉しいです〜^_^

2023年9月9日
写真
おはなすき
倍量作りました♬美味しい〜。スライスチーズを使ったら見た目がこんな感じになってしまって。
#美味しい〜♬

こちらもお試しありがとうございます〜♡こんがり焼き色で美味しそう♫素敵なつくれぽありがとう〜★

2023年3月12日
写真
はちみつlove
こんばんは。夕飯に野菜サラダと一緒に頂きました。コーンの優しい味でふわふわ。とっても美味しく、娘はおかわりしてました。感謝💕
#コーン・キャセロール #コーンクリーム缶活用 #いくらでも食べられる #ふわふわ #美味しい #簡単なのに本格的 #パーティーにぴったり #おもてなしにも♪ #リピ決💕

こんがり綺麗に焼けて美味しそう★娘さんにも気に入っていただけて嬉しいです〜♫素敵なつくれぽありがとう♡

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Superlittleboo
義母直伝★コーン・キャセロール✿
by Superlittleboo