ランチに!ピザ屋の照り焼きポークピザ
Description
お家でナンを使って、皆が好きなピザ屋の味を作っちゃおう!マヨネーズが照り焼きに合います♪
材料
(2人分)
150g
ナン(ミニ)
2枚
1/4本
1/4パック
塩・こしょう
少々
サラダ油
大さじ 1/2
■
A
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
50g
マヨネーズ
適量
作り方
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1
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
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2
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豚肩ロース肉は1,5cmの角切りにし、塩、こしょうをまぶしておく。長ネギは斜め薄切り、しめじは根元を切ってほぐす。
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3
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フライパンを熱し、サラダ油を入れて中火にし豚肩ロース肉を入れて焼く。表面を焼いたら、長ネギ、しめじを加えて更に炒める。
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4
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混ぜ合わせたAを加え全体を混ぜ、お肉に火が通り、たれが煮詰まるまで火を入れる。
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5
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ナンに2をのせ、ピザ用チーズ、マヨネーズをかける。
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6
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オーブントースター(1000W、230℃)に入れて加熱し、焼き色がつくまで約6~8分焼く。
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7
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
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コツ・ポイント
・市販のピザ生地や食パンを使用してもOK。生地に合わせて焼き時間を調整してください。
・お好みで刻み海苔、七味唐辛子、黒胡椒をかけても美味しいです!
・お好みで刻み海苔、七味唐辛子、黒胡椒をかけても美味しいです!
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/