菊芋 めんつゆ わさびの画像

Description

皮を剥くのはお好みで。めんつゆも3倍濃縮でなくても。

材料

お好みで
わさび
お好みで
めんつゆ(3倍濃縮)
お好みで

作り方

  1. 1

    菊芋はよく洗い、薄切りに。

  2. 2

    めんつゆ&わさびでいただきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母親から菊芋を貰いました。少し皮を剥いてわさび醤油で、と聞きましたが、皮を剥くのも面倒。醤油よりめんつゆ好き。
2022.2.14
レシピID : 7114183 公開日 : 22/02/14 更新日 : 22/02/14

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