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薄揚げの煮物：きつねあげ

薄揚げの煮物：きつねあげの画像

Description

激ウマです。

材料 （３～４人分）

薄揚げ
４枚
醤油
大さじ３
みりん
大さじ３
酒
大さじ２
塩
小さじ１
砂糖
大さじ３
だし汁
４００ｍｌ

作り方

  1. 1

    薄揚げに熱湯をかけ、油抜きをする。

  2. 2

    全ての材料を鍋に入れ、１０分ほど煮て、１時間ほど置いて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

このレシピの生い立ち

ある材料で((φ(-ω-｀*)ﾒﾓﾒﾓ
レシピID : 718316 公開日 : 09/01/22 更新日 : 09/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54件 (48人)
2023年12月7日
写真
аоi
正方形の揚げ8枚、子供と食べる用に調味料半分にしました。味のバランスは美味！少し濃いので、うどんつゆで煮込んでから食べます！
#きつねうどんお揚げさん #きつねのおあげ
2023年9月19日
写真
フルヤカエル
味付け分量全部半分でいいと思いますけど。。いつも美味しく頂いてます♪
#親子ごはん
2021年11月24日
写真
さこあ
リピです。久しぶりに作りましたが、やっぱり美味しい♫ありがとうございました。
#甘辛のきつねあげ
2021年8月5日
写真
さこあ
冷やしきつねうどんに乗せようと思います。ありがとうございました。
#きつねあげ
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