☆明太子クリームドリア☆
Description
★★★話題入りレシピ★★★
明太マヨソースが濃厚絶品!
クセになる美味しさ
お好みで具を加えてもOK
明太マヨソースが濃厚絶品!
クセになる美味しさ
お好みで具を加えてもOK
材料
(2〜3人分)
●明太子
60g
●マヨネーズ
大さじ2
●しょうゆ
小さじ1/2
バター
20g
大さじ2
350~400ml
□ コンソメ
小さじ1
□ 塩・こしょう
少々
大さじ2
400g
☆バター
5g
☆塩・こしょう
少々
適量
適量
作り方
-
-
1
-
【明太子ソース】
明太子は皮からこそげとり、
●を合わせておく♪
-
-
-
2
-
【ホワイトソース】
フライパンに
バターを入れて熱し、溶けてきたら薄力粉も加えてよく混ぜる♪
-
-
-
3
-
牛乳を少しづつ加えてその都度よく混ぜ合わせる♪
-
-
-
4
-
滑らかなクリーム状になったら
□の調味料を加えてよく混ぜて
ホワイトソースの完成♪
♪
-
-
-
5
-
【バターライス】
ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせたらバターライスの完成
♪
-
-
-
6
-
耐熱容器にバターまたはサラダ油を塗り、バターライス、ホワイトソース、明太子ソースの順に入れて♪
-
-
-
7
-
ピザ用チーズをのせて
トースターで美味しそうな焦げ目がつくまで焼いたら♪
-
-
-
8
-
刻みのりをトッピングして
出来上がり☆
-
-
-
9
-
最新の投稿はInstagram(インスタ)にて
【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪
-
-
-
10
-
【☆栄養士のれしぴ☆簡単3皿で毎日らく献立】(扶桑社)
好評発売中♪
-
-
-
11
-
152品掲載!
【クックパッド
☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】(宝島社)好評発売中♪
-
-
-
12
-
☆栄養士のれしぴ☆
BEST100
殿堂入りレシピ
全て掲載のレシピ本
好評発売中♪
-
-
-
13
-
レシピ本第一弾
-
-
-
14
-
レシピ本第二弾
-
-
-
15
-
レシピ本第三弾
-
-
-
16
-
冷凍つくりおき
-
コツ・ポイント
●記載の分量は少なめ3人分。普通2人分。
普通4人分の場合は2倍で作ります。
●ホワイトソースは市販のものを使って、お手軽に作ってもOK
普通4人分の場合は2倍で作ります。
●ホワイトソースは市販のものを使って、お手軽に作ってもOK
このレシピの生い立ち
某ファミレスで食べたランチのドリア。美味しかったので家で何度も調整して出来上がったレシピ。