アスパラとジェノベーゼのチーズパイ
Description
簡単に出来てちょっとごちそう。おもてなしにも。
材料
(6個分)
作り方
コツ・ポイント
パイ生地は伸ばしてあるものを使いました(約35cmx25cm)。焼くと膨らんで開き気味になるので、考慮して閉じ目は充分に重ねてから卵液で糊付けして押さえて下さい。好みでアスパラに生ハムを巻いてもおいしい。焼き時間はオーブン機種により要調節。
このレシピの生い立ち
我が家定番のアスパラを使ったパイ。チーズやソースをアレンジして楽しんでいます。