タップリトマトとひき肉のドリア
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り、フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、合挽き肉を炒め、トマトケチャップを投入、ご飯を入れさらに炒める。
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2
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小鍋にトマト缶を投入、塩、胡椒して、鶏がらスープの素を加えてひとたちさせる。
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3
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グラタン皿に1のご飯を盛り2のトマトを乗せてピザ用チーズを振り入れオーブントースター200℃でチーズが溶ければ完成。
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4
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粉チーズを振って召し上がれ。
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コツ・ポイント
トマト缶のトマトに鶏がらスープで味付けしておくと味の深みが増します。
このレシピの生い立ち
大量トマト缶トマト乗せドリアを作ったら、ジューシーなドリアに仕上がりました。
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