美味しい卵かけご飯
みぽぽ37
作り方
-
-
1
-
材料を用意します。
-
-
-
2
-
丼鉢にご飯をよそいます。
-
-
-
3
-
ご飯に凹みをつけます。
-
-
-
4
-
卵(全卵)を割り入れます。
-
-
-
5
-
天かすを載せます。
-
-
-
6
-
青ねぎを載せます。
-
-
-
7
-
麺つゆをかけます。出来上がり。
-
-
-
8
-
よく混ぜてお召し上がり下さい。
-
-
-
9
-
私はこの後かつお節を入れました。お好みで海苔もどうぞ。
-
-
-
10
-
少し甘めの卵かけご飯です。あっさりした味がお好みの方は麺つゆの代わりに醤油と味の素をかけても美味しいです。
-
コツ・ポイント
麺つゆの濃さやご飯の量でかける量は加減して下さいね。全卵なのでご飯は多めの方が美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
普段卵かけご飯は食べないのですがご飯が余っていたので仕事から帰って直ぐに食べれる物にしました。長男が大学1回生の時にこんな食べ方があるよと教えてくれたのを思い出しながら作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
10件
(5人)
みぽぽ37
