簡単!ニラ玉納豆*混ぜるだけ♪
作り方
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1
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ボウルに●を全部入れてかき混ぜる。
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2
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納豆を付いているダシも一緒にパックの中で混ぜておく。
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3
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強火に熱したフライパンにバターを入れて、4~5cmの長さに切ったニラを入れて軽く炒める。
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4
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(3)の中に、(2)を一気に入れて、グルグル混ぜる。卵が半熟くらいで出来上がり♪
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コツ・ポイント
ニラはハサミで切りながらフライパンに入れてもOKです。また、炒めすぎるとパサパサになるので気を付けて下さいね。おつまみとして食べる時は、少し甘めなので、一味唐辛子をかけて食べると美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
結婚して直ぐの「料理があんまり得意じゃない私」に、料理上手な従妹が教えてくれた料理の一つです。
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