詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

バターチキンカレー（甘口）

バターチキンカレー（甘口）の画像

Description

材料も手間も必要だけど、お店みたいなカレーになります♩笑　

材料 （2人〜4人分）

■ （A）
鶏肉
2〜3枚
プレーンヨーグルト
150g
はちみつ
大さじ1
カレー粉（バーモンド甘口）
大さじ2
■ （B）
オリーブオイル
大さじ1
しょうが（チューブ）
5cm
にんにく（チューブ）
5cm
玉ねぎ
1/2個
トマト缶
400g
水
100cc
砂糖
大さじ1
コンソメ
小さじ1
粉チーズ
小さじ2
■ （C）
生クリーム
100cc
バター
40g

作り方

  1. 1

    鶏肉を好きな大きさに切って（A）に1時間ほど漬けておく。

  2. 2

    オリーブオイルを熱してニンニクと生姜を炒める。

  3. 3

    みじん切りした玉ねぎを飴色になるまで炒める（※レンチンや冷凍玉ねぎで時短しても◎要検索！）

  4. 4

    トマト缶を入れて炒めながら酸味を飛ばしたら、水・砂糖・コンソメ・粉チーズ・（A）をタレごと入れる。

  5. 5

    かき混ぜながら弱火で30分煮込む。

  6. 6

    写真

    バターと生クリームを入れて風味が飛ばない程度に軽く煮込んだら完成！

コツ・ポイント

時間があれば、飴色玉ねぎにした方が断然美味しいです！トマト缶の酸味は好みで調整して下さい！（わたしはしっかり飛ばしてます）
粉チーズと飴玉でコクUPさせてます。

このレシピの生い立ち

甘くてクリーミーなバターチキンカレーがおうちでも食べたくて試行錯誤しましたー！
レシピID : 7378336 公開日 : 22/11/27 更新日 : 22/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年2月7日
写真
とんとんすととん
酸っぱくなくてまろやかクリーミーでめちゃめちゃ美味い！感謝！(メモ:レシピどおり！トマト缶匂いが酸っぱくなくなるまで飛ばす)
#こどもがパクパク #パンにもご飯にも #チキンやわらか #酸っぱくない #生クリームでまろやか #簡単本格 #リピ決💕 #甘口カレー

玉ねぎとトマト缶をしっかり炒めるところがポイントです（＾ν＾）気に入っていただけて嬉しいです！つくれぽありがとうございました！

2023年6月14日
初れぽ
写真
在宅勤務のおじさん
今日のランチはバターチキンカレー...辛いものが苦手な妻に合わせた甘くてクリーミーなカレー。生クリームとバターで濃厚な味に。
#フライパンでバターチキンカレー #まろやか甘いカレー #バターと生クリームで濃厚ソース

奥様とのランチにこのレシピを選んでいただけて嬉しいです。つくれぽありがとうございました！

つくれぽを書く

( )
chiii_cook
バターチキンカレー（甘口）
by chiii_cook