手捏ねも可・米粉&雑穀米のカレーパン

手捏ねも可・米粉&雑穀米のカレーパンの画像

Description

【米粉活用】雑穀米を混ぜた米粉のパン生地でカレーパンに♡つぶつぶの違和感もなくふわもちに仕上がりました♪米&米パンで♡

材料 (約15個分)

★パン生地
200g
100g
カレー粉
大さじ1
バター
30g
砂糖
30g
小さじ1
1/2個
★カレー
お好みのカレー
200g〜
パン粉
適量

作り方

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    ★トップ10入り
    ありがとうございます

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    HBでパン生地を
    作ります
    米粉が200gと
    強力粉100g合わせます
    手捏ねも可♡なめらかに
    なれば大丈夫です

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    レンチンご飯でも
    最近、みかける物で
    対応できます
    (雑穀米100g)

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    雑穀米・バター・塩
    砂糖・玉子の上に
    粉とドライイーストを
    置いて生地作り開始

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    パン生地に
    カレー風味をつけようと
    思い大さじ1杯の
    カレー粉を入れました

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    カレーは残していた
    ジンジャーカレーに
    しました
    レシピID: 7479985
    (市販のカレーで可)

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    パン生地完成
    15個ほど作れます

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    残りカレーを
    大さじ1杯ぐらい
    生地にのせて〜

  9. 9

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    包みます

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    ぬるま湯
    潜らせます

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    ジャブっと!

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    パン粉をつけて
    揚げます

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    中火ぐらいで
    ゆっくり〜
    そろり・そろり〜

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    更に膨れてしまって
    これまた…デッカイ…

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    中のカレーが
    トロ〜りで
    美味しいコメコメの
    カレーパン完成♡

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    米粉のせいか
    ほわぁ〜っとしてます
    凄ーく美味しい
    カレーパンです

コツ・ポイント

生地にもカレー粉を入れると
風味が良いカレーパンに♡

このレシピの生い立ち

ジンジャーカレーを残していたのでcookpad様より頂いた米粉を活用しカレーパンに♡
レシピID : 7488648 公開日 : 23/03/29 更新日 : 23/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (2人)
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*まゆこちゃん*
美味しかった~!!カレードーナツみたいな感じですね🍩ちょっと焦げちゃった…😅もちもちでした♡
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♡マッキークッキング
余ったジンジャーカレーの美味しいカレーパン!
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♡マッキークッキング
残ったカレールーを活用からの米粉活用でカレーパン♡
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♡マッキークッキング
大好評なカレーパンでした♪米粉が良い仕事をしてくれたパン♡