手捏ねも可・米粉&雑穀米のカレーパン
作り方
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★トップ10入り
ありがとうございます
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2
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HBでパン生地を
作ります
米粉が200gと
強力粉100g合わせます
手捏ねも可♡なめらかに
なれば大丈夫です
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3
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レンチンご飯でも
最近、みかける物で
対応できます
(雑穀米100g)
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4
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雑穀米・バター・塩
砂糖・玉子の上に
粉とドライイーストを
置いて生地作り開始
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パン生地に
カレー風味をつけようと
思い大さじ1杯の
カレー粉を入れました
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6
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カレーは残していた
ジンジャーカレーに
しました
レシピID: 7479985
(市販のカレーで可)
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7
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パン生地完成
15個ほど作れます
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8
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残りカレーを
大さじ1杯ぐらい
生地にのせて〜
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包みます
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ぬるま湯に
潜らせます
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ジャブっと!
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パン粉をつけて
揚げます
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中火ぐらいで
ゆっくり〜
そろり・そろり〜
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更に膨れてしまって
これまた…デッカイ…
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中のカレーが
トロ〜りで
美味しいコメコメの
カレーパン完成♡
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米粉のせいか
ほわぁ〜っとしてます
凄ーく美味しい
カレーパンです
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コツ・ポイント
生地にもカレー粉を入れると
風味が良いカレーパンに♡
風味が良いカレーパンに♡
このレシピの生い立ち
ジンジャーカレーを残していたのでcookpad様より頂いた米粉を活用しカレーパンに♡