イーストなし、米粉活用★簡単デザートピザ

ボウルに米粉・塩・オリーブオイル・水を入れ、手で混ぜる。生地がまとまってきたら打ち粉をした台でなめらかになるまでこねる

生地をラップで包み、室温で1時間ほど寝かせる。

オーブンを200度で予熱しておく。

スライスしたりんごとレーズンを生地の上にのせて、粉砂糖を振り、中央にマーガリンを置く。

オーブンで30分ほど焼く。