鶏ごぼう鍋の画像

Description

覚書

材料 (2人分)

60g
1/2本
1枚
生姜
15g
ごま油
適量
450ml
●酒
小さじ1
●めんつゆ
小さじ2
●みりん
小さじ2
●ほんだし
小さじ2
●醤油
小さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきに、長ネギ、もも肉は一口大に、生姜は千切りに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、もも肉、ごぼう、長ネギの順に入れて軽く炒める。

  3. 3

    水、生姜、●を入れ、蓋をして一煮立ちしたら、いりごまを振って完成!

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

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レシピID : 7519398 公開日 : 23/05/01 更新日 : 23/05/01

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