ピザ生地

材料を全部ホームベーカリーに入れて発酵までのコースでスイッチオン。

4等分して丸めてベントタイム15分。

麺棒で丸くのばし成形する。のびないようなら布巾をかぶせて休ませ生地が緩むまで待つ。