豚肉、とうもろこし、きゅうりの旨塩炒め
作り方
-
-
1
-
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
-
-
-
2
-
きゅうりは横4等分に切ってからさらに縦に4つに切る。とうもろこしは根本を切り落とし芯の周りの実を包丁で削ぎ落とす。
-
-
-
3
-
※とうもろこしは半分に切ってからの方が安定して削ぎ落としが出来ます
-
-
-
4
-
フライパンを中火に熱し、食べ易く切った豚バラ肉を入れて表面を焼く。(油はしかなくてOKですが、フライパンによってはしく)
-
-
-
5
-
肉の表面に香ばしく焼き色が付いたら、きゅうり、とうもろこしを加えて炒める。
-
-
-
6
-
混ぜ合わせておいたAを加えて全体に絡めながら水分がなくなるまで炒める。
-
-
-
7
-
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
-
コツ・ポイント
きゅうりから水分が出過ぎないように、必要以上に炒めすぎないのがポイント。
完成したら早めに食べるのがおすすめです。
おかずにも、おつまみにも◯
完成したら早めに食べるのがおすすめです。
おかずにも、おつまみにも◯
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/