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耐熱容器にキッチンペーパーで包んだ厚揚げをのせ、レンジ【600w】1分半加熱する。
玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてレンジ【600w】1分半加熱する。
作り方2に作り方1の厚揚げをちぎり入れAを加えてよく混ぜる。フードプロセッサーを使ってもOK
フライパンに油をしき、作り方3を丸めて中火でこんがり両面焼く。
蓋をして弱火でじっくり焼く。
大根をおろして、焼けたハンバーグの上に大葉と一緒にのせる。
詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪