すぐ出来る♪スタミナたっぷりニラ玉
作り方
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1
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ニラは3~4cm位に切ります。
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2
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玉子は割りほぐし、●を混ぜておきます。
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3
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フライパンに油を熱し、ニラを根の硬い方から炒め、次に葉を炒めます。
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4
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ニラに火が通ったら、2の玉子を入れ、大きく混ぜて8割方火が通ったら火を止め、出来上がり(⑉> ᴗ <⑉)
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コツ・ポイント
玉子にごま油を入れておくことで、ふんわり仕上がります♪
このレシピの生い立ち
夏バテ防止に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)