フワフワ白パンの画像

Description

フワフワのチョコチップパン。朝食にもおやつにも

材料 (18㌢スクエア型)

200g
砂糖
15g
3g
バター
10g
100g
50g

作り方

  1. 1

    一次発酵まではHBでおこないます

  2. 2

    ガス抜きをして16等分に分けます

  3. 3

    写真

    チョコチップを入れて整形し並べます

  4. 4

    二次発酵、オーブン35度30分ほど

  5. 5

    写真

    強力粉を軽くふるいかけ、オーブン150度20分焼きます

コツ・ポイント

16等分にして上の部分がきれいになるように整えたら仕上がりキレイ!

このレシピの生い立ち

子供のおやつに作りました
レシピID : 7637616 公開日 : 23/10/07 更新日 : 23/10/07

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