簡単!ポテトサラダ☆キャベツたっぷり
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥いてラップして、600wの電子レンジで2分半、返して2分加熱する。
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2
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キャベツと人参は千切りにして1.5cmに切る。
塩をまぶしておく。
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3
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ボウルでじゃがいもをマッシュしてAを混ぜる。
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4
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②を加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
塩もみして絞らないので塩は少なくてOKです。
仕上げにも黒胡椒を掛けてください。
仕上げにも黒胡椒を掛けてください。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりポテトサラダできました。