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よく洗った生姜をスライサーで薄くスライス
スライスした生姜を天板に並べる
オーブン100℃で1時間半乾燥焼き※お使いのオーブンによって焼き加減が異なるので、乾燥具合で時間を調整してください☻
取り出して、粗熱を取ったらミルで粉砕
容器に移し、乾燥剤を入れて保管!
お料理や飲み物にさっと使えて便利です※乾燥生姜の1日の摂取量は2gまで
使いきれない生姜をパウダーにするのすごく良いですね♪つくれぽありがとうございました!初つくれぽ嬉しいです♡