体ぽかぽかジンジャーパウダーの画像

Description

紅茶などに入れて飲むと体がポカポカになります☻冷え性の方に特におすすめしたいレシピです。

材料

生姜
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    よく洗った生姜をスライサーで薄くスライス

  2. 2

    写真

    スライスした生姜を天板に並べる

  3. 3

    写真

    オーブン100℃で1時間半乾燥焼き
    ※お使いのオーブンによって焼き加減が異なるので、乾燥具合で時間を調整してください☻

  4. 4

    写真

    取り出して、粗熱を取ったら
    ミルで粉砕

  5. 5

    写真

    容器に移し、乾燥剤を入れて保管!

  6. 6

    写真

    お料理や飲み物にさっと使えて便利です
    ※乾燥生姜の1日の摂取量は2gまで

コツ・ポイント

しっかり乾燥させる

このレシピの生い立ち

母に教えてもらいました♪
レシピID : 7670248 公開日 : 23/11/22 更新日 : 24/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックともちゃん☆
保存してた生姜が使いきれないので参考にさせていただきました。

使いきれない生姜をパウダーにするのすごく良いですね♪つくれぽありがとうございました!初つくれぽ嬉しいです♡