ピザ生地☆簡単に成形!
作り方
コツ・ポイント
丸めたピザ生地を一旦棒状にして天板に手で押し付けて伸ばし並べていきます。スティック状なので綺麗に切り分けられるので具材を並べる時に均等に乗せるとカットした時に平等に取り分けできます。
このレシピの生い立ち
丸く伸ばしても、生地が広がらず戻ってしまったり
綺麗な円にならないので、天板のサイズに簡単に長方形に成形の仕方です。切り分けるサイズもスティック状にカットできます。丸いとカットした時に三角の部分の具材が溢れ落ちるので成形を長方形にしました。
綺麗な円にならないので、天板のサイズに簡単に長方形に成形の仕方です。切り分けるサイズもスティック状にカットできます。丸いとカットした時に三角の部分の具材が溢れ落ちるので成形を長方形にしました。
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