知る人ぞ知るお惣菜パン、もちっこチーズ

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Description

有名で大人気なパン屋さんのパン再現レシピです

材料 (小さめ8個)

100g
100cc
オリーブオイル
大さじ4
適量
50g
小さじ1/2
 
醤油か出汁醤油
適量

作り方

  1. 1

    ボールに白玉粉と牛乳を混ぜる
    (必ず白玉粉です。)

  2. 2

    オイル、粉チーズ、小麦粉、BP、を入れて捏ねながらまとめる
    最後にピザチーズを入れる

  3. 3

    写真

    8等分して長細く整形して、きつね色になるまで油で揚げ、熱いうちに醤油をたらす

  4. 4

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  5. 5

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    ◎白玉粉・上新粉・餅粉・だんご粉に米粉…色々ありますが、それぞれ性質や使用方法も異なります。必ず白玉粉を使って下さい◎

コツ・ポイント

油があまり高温過ぎるとピザチーズが焦げます

このレシピの生い立ち

買いに行くにも遠い、人気で買えないから
レシピID : 7726044 公開日 : 24/01/21 更新日 : 24/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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カルビ丼
もちっこチーズ美味しかったです。お店まで遠いので、懐かしいお味がまた食べれて嬉しいです。ありがとうございます。またリピしますね