つぶあんのようかん
作り方
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1
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鍋に水と寒天を入れて火にかけて溶かす。
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2
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つぶあんと砂糖を加えて混ぜる。
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3
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型に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固めてできあがり!
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コツ・ポイント
つぶあんに砂糖が入っているものだったので、砂糖は少なめにしてあります。甘さは控えめなので、砂糖の量はお好みで増やして下さい!
このレシピの生い立ち
ぜんざい用の粒あんが余っていたので、ようかんにしました。
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鍋に水と寒天を入れて火にかけて溶かす。
つぶあんと砂糖を加えて混ぜる。
型に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固めてできあがり!