簡単ミニハンバーガー!子供がぱくっと!
作り方
-
-
1
-
ハンバーグをつくる。たまねぎをみじぎん切りにし、きつね色になるまでしっかり炒める。冷ます。
-
-
-
2
-
1とAの材料をこねる。フライパンに並べて焼く。両面焼き色がついたら、料理酒を入れてフタをして蒸し焼きにする。
-
-
-
3
-
バンズと合わせる。下からバンズ、ハンバーグ、チーズ、ケチャップ、バンズの順番で重ねて完成。
-
コツ・ポイント
しっかりきつね色になるまで玉ねぎを炒める事で、薄味のハンバーグでも、美味しく食べる事が出来ました!
このレシピの生い立ち
娘に夜ご飯は何が良い?と聞くと、ハンバーガーと言われて、、作ってみることに!