簡単!自家製ごま和えの素
Description
常備が便利!
茹で野菜と混ぜれば1品完成!
ダブルの胡麻(すり&炒り)と和風ダシで、色々な素材と相性が良いです♪
茹で野菜と混ぜれば1品完成!
ダブルの胡麻(すり&炒り)と和風ダシで、色々な素材と相性が良いです♪
材料
(作りやすい分量)
作り方
コツ・ポイント
・清潔な瓶で保管して下さい。
・顆粒だし(和風)が無い場合、鰹節を混ぜて出し感を加えても良いです。
・食パンに塗って焼いても香ばしいです!
・マヨネーズやバターを足して、アレンジも楽しめますよ。
・顆粒だし(和風)が無い場合、鰹節を混ぜて出し感を加えても良いです。
・食パンに塗って焼いても香ばしいです!
・マヨネーズやバターを足して、アレンジも楽しめますよ。
このレシピの生い立ち
冬から春にかけての季節の変わり目は、こっくり&さっぱりしたものが食べたくなります。
ごま和えは最適!食べるとほっこり、身体も元気になる気がします。
→忙しい毎日でも、欲しい時に欲しいだけ使える、常備調味料を作ろうと思いました!
ごま和えは最適!食べるとほっこり、身体も元気になる気がします。
→忙しい毎日でも、欲しい時に欲しいだけ使える、常備調味料を作ろうと思いました!
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