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☆の材料を全て湯煎で溶かし、しっかりと混ぜる
①の工程で溶かした材料の粗熱を人肌になるまでとる
②の工程が終わったら溶いた卵を加えしっかりと混ぜる
オープンを190℃に余熱しておく
③の工程が終わった材料をカップに流し入れトントンと軽く落とし、中の空気を抜く
余熱が完了したオープンに⑤の工程が終わった物をオープンの天板に並べ190℃で10分焼けば完成
あれば、デコレーション用(溶けないタイプ)のパウダーシュガーをふりかけてもOK
今回使ったチョコレート