うちの味☆ゴマまみれ☆高野豆腐と油揚げ☆

まずは、材料を用意します❣

皆のRp作りに忙しい私（；^ω^）

今回は切る手間を省く為、みそ汁用の高野豆腐を使用しました❣→

では、調理開始❣

始めに、鍋に水(分量外)を多めに入れ沸騰させます❣

その間に油抜きした油揚げを食べやすい大きさにカット❣

(詳しい油揚げの油抜きにつきましてはID:7196951 参照)

高野豆腐は熱湯で戻すのであっという間にふっくら❣
優しく手ではさみギューッと水分を出します❣
こちらも食べやすくカット❣

では、味しみ良く手早く煮含めます❣
鍋にカットした高野豆腐と油揚げを入れ調味料◎を入れます❣
水はひたひた頭が出る程度❣

分量にもよりますが、煮る時間はおおよそ5〜10分❣
かき混ぜながら、煮汁が少し残る程度まで煮ます❣→

火を止め冷めるまで放置❣
全体に煮汁が含まさるよう、途中1〜2回かき混ぜます❣

冷める頃には煮汁はほぼない状態❣

あとは、入りゴマ、すりゴマをた〜っぷり加え混ぜ合わせるだけ❣

分かりにくいですが、コチラは醤油で煮たもの❣→
白だしでも醤油でもお好きな方で良いのですが、白だしの方が色がキレイです❣

煮含めるまで時間がかかる高野豆腐を熱湯で戻し、水と砂糖で先に少し煮る…
このやり方なら手早く中までしっかり染みます❣

(アレンジ)
このままでも十分美味しい味付けなので、タッパーなどに移し替え、食べる直前に食べる分だけゴマをまぶすのも◎

2024/3/27
「こうやとうふ」の人気検索でトップ10入りしました♬

皆様方のおかげです_(_^_)_

ここからは、皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します(*˘︶˘*).｡.:*♡

ナピトさ～ん❣
ここ一番乗りにお届けして下さって嬉ぴー♡⁠(⁠˃͈⁠ ⁠દ⁠ ⁠˂͈⁠ ⁠༶⁠ ⁠)

う～ん❣
見るからにごままみれ(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)
そうそう❣それぐらい大胆にまぶした方がセサミンパワーUP♬

ナピト③、お手本になるような素敵なお届けに加え、嬉しいコメも添えて下さり、ホント感謝です(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

いや〜ん♡⁠(⁠˃͈⁠ ⁠દ⁠ ⁠˂͈⁠ ⁠༶⁠ ⁠)
私もそのお弁当食べたぁ〜い(๑´ڡ`๑)

此処の材料の他に、ひじきに人参、緑のお野菜まで入って、彩りがキレイ(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
しか〜も、この一品だけで栄養も◎

yesＣ、素敵なお届けに加え、お弁当でも大丈夫だったとのご報告コメに、心から感謝感謝です(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

おはなさ〜ん♡⁠(⁠˃͈⁠ ⁠દ⁠ ⁠˂͈⁠ ⁠༶⁠ ⁠)
すっ凄い迫力＆魅力的なお写真(⁠つ⁠≧⁠▽⁠≦⁠)⁠つ

お写真とコメを拝見させて頂きましたが、色んな具を入れて下さり、更にごまがたっぷりと一袋(⁠´⁠⊙⁠ω⁠⊙⁠`⁠)⁠！

これには私も頭が上がりませんです_(_^_)_
そして何より健康を心掛けているおはな③の優しさが伝わってきますね♬

●続きましては、なんと
「yesmama」さんから、これまた素敵な器でのリピレポ②が届きました♡(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)♡

うっれしぃ〜ダニo⁠(⁠(⁠*⁠^⁠▽⁠^⁠*⁠)⁠)⁠o
しかもランチ＆お弁当にリピして頂けて、朝からテンションUP♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ひじき少なめでも色んな食材を上手く活用し、栄養満点な仕上りですよね♬

yesＣ、貴重なリピお届けホント有難い限り…(*´∀｀)
そして心温まる嬉しいコメにも癒され…
いつもホント有難うです♡

●続きましては、なんと
「♪としクック♪」さんからも、素敵なごままみれの一品が届きました(≧∇≦)b♡

見るからに栄養たっぷり一品(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
そのお皿ごとオイラの胃に収めたいダニ(๑´ڡ`๑)

特に、健康を意識している方にとってはオススメのレシピ❣
としＣさんのように皆さんも健康を意識してみては如何ですか!?

としＣ、此方にも幸せを運んで来て下さった上、心温まるコメも添えて頂きほんとに有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

●続きましては、なんと
「KBBキッチン☆」さんから、ゴマたっぷりまみれちゃったのつくれぽが届きました♡(*´∀｀*)♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、余り野菜を上手く活用して、彩り良く仕上げていますよね(≧∇≦)b

ゴマもたっぷりと惜しみなく入っていますし、この一品だけで栄養満点(๑•̀ㅂ•́)و
Kcの健康生活応援です(*´∀｀*)

Kc、まさかとしＣと同じ日とは…幼馴染みの深い絆と供に此方お運びに心から感謝(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
そして、笑顔にさせて

●続きましては、なんと
「runa10」さんから、具沢山の栄養満点なつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡

こりゃ〜若返っちゃう一品ダニ〜٩(♡ε♡ )۶
きっと朝起きたらrunaＣのお肌、赤ちゃんに戻ってるダニよ(笑)♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、わらびや大豆などを入れて下さったのですね(≧∇≦)b

どんな食材とでも合う味付けなので、runaＣのように色んな食材と合わて楽しんでもらいたいです(*´ω｀*)

runaＣ、此方にも旬の食材を活用しての素敵なお運びに、寝起きからパワーUPのコメも添えて頂き、ホント有難うです♡♡♡

●続きましては、なんと
「yesmama」さんから、これまた嬉しいコメ付きのリピレポ③が届きました(*´∀｀*)♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ホント、嬉しいお言葉を沢山添えて頂いちゃってます(*´ｪ｀*)ﾎﾟｯ

そして、今回は生木耳を入れて下さったのですね(≧∇≦)b
実は、木耳大好きなオイラ♡
今日の買物リストにメモメモ♡(笑)

yesＣ、旦那様にも好評＆お気に入りとお言葉を拝見し、この上ない喜びに浸っております(*´ω｀*)
そしていつも温かな

●続きましては、なんと
「島子☆」さんからも、惜しみなくドバッとごままみれのつくれぽが届きました(*´∀｀*)♡

お顔キャ〜ッチ(≧∇≦)b
よし(๑•̀ㅂ•́)و✧
頑張るダニ(笑)(*'ω'*)

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、油揚げの下処理も此方にご活用して下さったのですね(≧∇≦)b

島子Ｃ、トリプルの幸せいっぱいなお運びに、島子Ｃトークを3度楽しませて下さって、ホント感謝の気持ちでいっぱいです♡♡♡

●続きましては、なんと
「ダッフィーニーうに」さんからも、お鍋にワンサカ作っての豪快なつくれぽが届きました(*´∀｀*)

やったぁ〜❣❣
暫くうにＣのお腹の中にオイラ潜めるダニ(笑)٩(♡ε♡ )۶
さて、胃の中でダニダニ唱えるとするかな(笑

栄養バランス考えての食材のチョイスに、うにＣもなかなかです❣(๑•̀ㅂ•́)و✧
よし❣
暫くダニと仲良しこよしダニよ♡

うにＣ、此方にも笑顔を運んで来て下さった上、病院日の辛い朝(夜か(笑))に活力与えてくれるコメも添えて下さり有難うです♡

ところで…
うにＣのコメ読んでホント爆笑したダニよ(〃∇〃)
オイラよりもリアルでマジでウケた(笑)(≧∇≦)b

今日は、レベル上げてのパワーダニ٩(♡ε♡ )۶
この調子で今日１日乗り越えるべし(๑•̀ㅂ•́)و✧

うにＣ、いつもオイラの傍に居てくれてホント有難うネ(*´ω`*)

ではオイラ、腹減り虫だから、お料理作り開始ダニ♬

うにＣとやり取りできるの待ってるね(*˘︶˘*).｡.:*♡

したっけまたね(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)