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舞茸とキムチ香る！舞茸キムチチャーハン

舞茸とキムチ香る！舞茸キムチチャーハンの画像

Description

数十年前から家庭の味として作っている料理です
日々頑張る笑顔の人のお役に立てたら幸いです

材料 （2人分）

ごはん
1.5合
豚バラ肉
100g
舞茸
1袋
キムチ
200g
サラダ油
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    炊き立てのごはんを用意し豚肉は一口大に切り、舞茸は根を切り落とし食べやすい大きさにさきキッチンペーパーで汚れを取っておく

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油をひき強火で豚肉を炒める

  3. 3

    写真

    豚肉に火が通ったら舞茸を入れ炒める

  4. 4

    写真

    舞茸から水分が出てきてしんなりしてきたら、ごはんを入れ豚肉、舞茸といっしょに切るように炒める

  5. 5

    写真

    豚肉と舞茸、ごはんがよく炒まったら、火力を中火にし水気の多いキムチの場合は水気を軽く絞りフライパンへ入れ炒める

  6. 6

    写真

    キムチが温まったらごま油を回し入れ、均一に炒まったら完成

  7. 7

    写真

    2024年6月8日
    初めて話題入りしました*´꒳`ฅ♬
    作って下さった皆さん感謝ですꔛ‬♡

コツ・ポイント

焦げつき予防のため、キムチを入れたら火力を中火にして下さい

このレシピの生い立ち

アレルギー症状を抑える効果がある乳酸菌が含まれたキムチと免疫力を活性化させる働きがありアレルギー症状を抑える効果があるビタミンDが含まれた舞茸を使った家庭料理を花粉ONシーズンの今、頑張る皆さんへ公開しました
レシピID : 7776651 公開日 : 24/03/28 更新日 : 24/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (11人)
2024年6月12日
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☆あさ
こんばんは♡中々お昼は家に居ないので娘だけ晩ごはんに！舞茸もキムチも好きな娘の大好きメニュー‪☆1人分さっと出来る簡単さが嬉しい
#舞茸とキムチ香る！舞茸キムチチャーハン #革命のチャーハン #娘に革命を起こした味☆ #簡単本格 #さっと出来る #簡単に味が決まる #キムチが残ったらこれ！

あささんッ♡「革命」頂いた大好きな娘さんに食べて頂きとっても嬉しいッ♡あささんみたいに丁寧に作って頂くとレシピ作者は幸せッꔛ‬♡

2024年6月8日
写真
ほか弁ママ
こんにちは😊今日のランチに頂きました︎︎👍キムチ大好き︎‪💕舞茸も大好き︎‪💕とても美味しく頂きました😋
#舞茸とキムチ香る！舞茸キムチチャーハン #キムチの旨み活かして #舞茸の旨み最高 #チャーハンバリエ #手軽なランチにオススメ #素敵なレシピありがとう #お肉嫌いなので肉無しで🙇 #簡単で美味しかったよ😋 #ご馳走様でした

ほか弁ママさんこんばんは୨୧丁寧に作って下さりとっても嬉しいです*´꒳`ฅ♬感謝ですꔛ‬♡体に良いFiightメニューです!!

2024年6月8日
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ミロ9607
初めまして♡休日のランチに作りました♪コレ…炒めてる間からイイ匂い♪しかも簡単で美味しい！これから娘宅へ差し入れて食べます！
#簡単で美味しい #また作りたいレシピ #ハマる美味しさ #ささっと出来る♬ #また、キッチンにお邪魔します♡

ミロ9607さん初めまして୨୧娘さんとの愛情溢れる素敵れぽありがとうございます*´꒳`ฅ♬お陰さまで初めて話題入りしましたꔛ‬♡

2024年6月6日
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★なみ☆
豚バラが無かったので、家にあるもので💦舞茸入りの炒飯は初めてでした。舞茸のいい香りがして、美味しかったです♪また作ります。
#舞茸の香りと旨味 #舞茸キムチチャーハン

★なみ☆さん初めまして୨୧作って頂き美味しかったと食べて頂けた事感謝です♡体にも良いFightメニューです！またお待ちしてます♬

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