少ない材料で◆なんちゃって八宝菜
作り方
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1
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熱したフライパンに牛肉をいれ、軽く炒める(食用油は不要)
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2
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牛肉から出た脂を軽く拭いて、白菜ともやしを入れて蓋をして蒸し焼きにする
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3
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白菜ともやしから水分が出てきて火が通ったら、●調味料を入れて味を整える
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4
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最後にとろみをつけて完成
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コツ・ポイント
◆肉から脂が出るので、食用油は不要です。
◆もやしと白菜から水分が出るので、それを使ってとろみをつけます。
◆もやしと白菜から水分が出るので、それを使ってとろみをつけます。
このレシピの生い立ち
牛肉と白菜を使いたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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