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大きめの深皿に大きめにクッキングシートを敷く
大きめのボウルに卵、砂糖、酢、油を、泡立てきで混ぜる
2にアーモンドミルク、牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜる
2を1のクッキングシートの上にゴムベラで移す※マーブルにしたい時は一部のみ移して残りをお茶、ココアなどで色付け
今回は、マーブルにしたかったのでお茶の粉を一部の生地に混ぜて作りました
クッキングシートを内側に軽く折り込み、生地にラップがくっつかないよう、ふんわりラップをする
600wレンジで4分くらい、端がべちょつかないくらいに様子を見て加熱