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キャベツとベーコンはみじん切りにする。にんにくは皮をむき、みじん切りにする。唐辛子は種を取り除き、粉々に割る。
オリーブオイルを熱したフライパンに★を加えて、中火にし、火が通るまで炒める。
●を加えて全体がよく馴染むまで絡めながら炒める。