コーン入り♪鷄つくねの甘酢照り焼き
作り方
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1
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ボウルに☆の材料を入れ、全体をよく混ぜる。
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2
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①を厚さ1cmくらいの食べやすい大きさに丸め、フライパンにサラダ油をしいて、中火で両面こんがりするまで焼く。
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3
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肉に火が通ったら、★の材料を加えて煮絡める。
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コツ・ポイント
分厚いと肉に火が通りにくいため、平たく成形するのがコツです。
べたべたして成形しにくい場合は、手に水または油をつけるとやりやすいです。
べたべたして成形しにくい場合は、手に水または油をつけるとやりやすいです。
このレシピの生い立ち
余っていたコーン缶を消費したくて、つくねに混ぜてみました♪