えのきともやしの和え物
yunoryori
作り方
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1
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えのきを半分に切る
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2
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ボールに★を混ぜ合わせる
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3
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沸騰したお湯にえのきを入れて1分30秒
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4
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もやし入れて30秒
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5
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ザルにあげて水気を切ります
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6
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2に5を入れて混ぜ合わせ、炒りごまを好きなだけ入れたら完成！
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コツ・ポイント
もやしは茹ですぎず早めに上げるとシャキシャキします(^^)
このレシピの生い立ち
ネット見ながらアレンジしました！
すぐに出来て、おかずにもお弁当にも良さげなので載せました(^^)
すぐに出来て、おかずにもお弁当にも良さげなので載せました(^^)
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yunoryori
