我が家流エノキチーズ焼き

エノキ1袋 石づきを切り落とす。エノキを3等分切り分ける。下の部分は、手でほぐす。

ボールに切り分けたエノキを入れる。

ボールの中にとろけるチーズ（ピザ用チーズ）を入れる

卵焼き器で焼く。

フライパンで焼く。
どちらで焼いても構いません。お好みの方法で焼いて下さい。