揚げない!かぼちゃコロッケ★動画あり★

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Description

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★レシピ動画★
https://youtu.be/W598lPxXOLI

材料 (3人分)

料理酒
大1
大3
塩こしょう
少々
パン粉
大5
適量

作り方

  1. 1

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    南瓜を1/4にカットして種とワタを取り出します。

  2. 2

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    南瓜を適当にカットします。

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    南瓜の皮を取り除きます。

  4. 4

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    ボウルに南瓜を入れます。

  5. 5

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    南瓜が重ならないようにします。

  6. 6

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    料理酒を入れます。

  7. 7

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    ボウルにラップをします。

  8. 8

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    電子レンジで600W10分かけます。

  9. 9

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    ラップを外します。

  10. 10

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    フォークで南瓜を潰します。

  11. 11

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    塩こしょうをかけます。

  12. 12

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    牛乳を入れて混ぜます。

  13. 13

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    フライパンにパン粉を入れて中火にします。

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    フライパンに油を入れます。

  15. 15

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    パン粉がきつね色になるまで炒めます。

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    南瓜を手に取って成形します。

  17. 17

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    南瓜にパン粉をつけます。

  18. 18

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    お皿に盛り付けて完成です。

  19. 19

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    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/W598lPxXOLI

コツ・ポイント

わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/W598lPxXOLI

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このレシピの生い立ち

★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
レシピID : 7823281 公開日 : 24/05/10 更新日 : 24/05/31

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